コンロの火も暑苦しく、料理すること自体が億劫になりがち><
…お昼ごはんに、冷やし茶漬けは如何でしょう?
もちろん、ごはんと塩分だけでなく、
たんぱく質もとれますよ^^
材料(2人分)
・ごはん…茶碗2杯分
・お茶漬けの素…1袋 *塩昆布茶小さじ1でもOK^^
・ノンオイルのツナ缶…1缶
・漬物…少々 *梅干1個でもOK^^
・青ねぎ…少々
・冷たい水…2カップ
作り方
1.青ねぎは小口切りにし、漬物は細かく刻む。
2.ザルにごはんを入れ、流水でぬめりを取る。
ざっと水を切っておく。
3.器にごはんを盛り、ツナ・青ねぎ・漬物・お茶漬けの素をのせる。
あとは、冷たい水を注ぐだけ♪
あるもので、簡単に作れる^^ |
大根葉のふりかけもトッピング♪ |
赤い梅干、青ねぎの緑色が食欲をそそり、
ツナでたんぱく質も補給
…夏にぴったりの簡単ランチの完成です♪
前日作った煮物と一緒に食べましたが、
残り物がなければ、冷奴やレンチンした厚揚げでも添えれば、
ボリュームもばっちり^^
本日の安心・安全食材はこちら
…パルシステムの「ツナフレーク ノンオイル」です。
もちろん、放射能検査済(検出限界値10ベクレル/kg)^^
放射能検査済のツナ缶♪ |
鮮魚の放射能汚染が騒がれていますが、
お魚の缶詰やさつま揚げなど加工食品も、
同様に危ないということですよね><
国や行政の放射能検査は生鮮食料品ばかりなので、
スーパーの加工食品は心配;;
安心・安全食材をこれからも模索しようと思います^^/
↓放射能検査済の食材いろいろ☆
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